20 Temmuz 2019, Cumartesi

Son Dakika Haberleri Türkiye'nin Haber Sitesinde

Düzce Üniversitesi’nde “Bayat Ekmekli Tarifler” Atölye Çalışması Gerçekleştirildi

Düzce Üniversitesi’nde “Bayat Ekmekli Tarifler” Atölye Çalışması Gerçekleştirildi

Atölye çalışmasında öğrenciler ekmek israfının önleme yöntemlerinden biri olan bayat ekmeklerin farklı lezzetlere dönüştürülüp yeniden değerlendirilebileceğini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu. Bu çalışma sayesinde öğrenciler hem günlük hayatlarında kullanabilecekleri pratik bilgiler öğrendiler, hem de birlikte hoş bir vakit geçirdiler.

 

Söz konusu uygulama kapsamında; Baharatlı Kıtır Ekmek, Bayat Ekmek Poğaçası, Bayat Ekmekli Peynirli Top, Bayat Ekmek Kurabiyesi ve Tarçınlı-Çikolatalı Bayat Ekmek Çubuğu olmak üzere beş faklı tarif Fakültemiz Gıda Teknolojisi Laboratuvarında öğrencilerimiz tarafından hazırlandı.

 

Günün sonunda atölye çalışmasına katılan öğrenciler, Fakült Dekanı Prof. Dr. Sevcan Öztemiz ile birlikte, yapılan çalışmaları değerlendirerek, sohbet eşliğinde ürünlerin tadına bakıldı.

Ekmek israfını önleme ve bayat ekmekler ile nasıl lezzetler oluşturulabileceğine dikkat çekmek için yapılan etkinliğimiz katılımcıların beğenisini kazandı.

Program hatıra fotoğrafı çekimi ile son buldu.

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

Haber Yorumları

Habere Ait Yorum Bulunmamaktadır.

Yorum Yazın

CAPTCHA security code

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

yükleniyor
yukarı çık